Theme Layout

Theme Translation

Trending Posts Display

Yes

Home Layout Display

Posts Title Display

404

We Are Sorry, Page Not Found

Home Page
En su versión número 33, la Vendimia Chapaca inició ayer sábado con la validación de uvas y vinos, actividad en la que los productores del campo fueron los principales protagonistas, demostrando su valía ante reconocidos especialistas nacionales que llegaron hasta El Valle de la Concepción de la provincia Uriondo, dando así inicio al programa de actividades de esta época que, más allá del espectáculo, celebra la cultura de la vid y todos sus derivados.

Desde el mediodía se dio inicio a una de las actividades más esperadas por los productores de vid, que colmaron los stands de exposición dispuestos en el Centro Vitivinícola Tarija (Cevita) dependiente de la Gobernación, para mostrar lo mejor de la uva, vinos y también singanis que se producen en esa jurisdicción. Sin embargo, también generó satisfacción la participación de productores llegados desde el Chaco y Camargo, quienes pudieron intercambiar experiencias con los locales.

Tras el acto de inauguración con presencia de autoridades municipales y departamentales, se procedió a la valoración de la uva de mesa en las variedades Moscatel, Reglot e Italia, como así también a la cata magistral de vinos artesanales a cargo del reconocido enólogo Nelson Sfarsich, quien acompañado de las autoridades recorrió los puestos dando su punto de vista sobre cada ejemplar.

Como parte de la organización del evento, el director del instituto Tecnológico de Uriondo, Yhon Vilte, expresó que un año más los productores del campo demuestran un buen nivel en general, lo que da cuenta de que se avanza a buen paso en la consolidación de este rubro que ya es parte de la cultura regional. 

“La Vendimia este año si bien ha estado un poco reducida en cuanto a cantidad, a pesar de los desastres naturales como las granizadas que azotaron zonas como San Isidro, el Cruce del Valle, o la sequía, tiene una buena producción que denota el esfuerzo de los productores”, indicó el director.

El futuro de la vid está en Uriondo

Si bien los datos estadísticos oficiales están en procesamiento, todos los consultados coincidieron en que la producción en esta jurisdicción llega a unas 3.000 hectáreas de vid, sin embargo, las esperanzas están puestas en los canales de riego que ampliarán el doble la producción en Uriondo, con el proyecto “Guadalquivir-Cenavit-Calamuchita” ejecutado por la Gobernación de Tarija.

Pablo Cieri, enólogo del Centro Nacional Multipropósito de Innovación Vitivinícola dependiente del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), manifestó que entre los niveles de Gobierno nacional, departamental y municipal se coordinan acciones para mejorar, y actividades como la validación con la presencia de enólogos y agrónomos, sirven para transmitir conocimientos, paralelamente a los programas de investigación y nuevas tecnologías que se emplean desde su institución en la producción y elaboración de derivados de la vid. Rolando Figueroa, técnico de la Unidad de Desarrollo Productivo de la Subgobernación de Uriondo, aseveró que con la validación inicia el programa de actividades, estando previsto que para hoy domingo se tengan más de 120 productores de vid y derivados, que pondrán a la venta sus productos para toda la población, todos ellos con estándares de calidad alcanzados a lo largo de estos años.

7/TENDENCIAS/carousel